釣ってきたタコで何か美味しい料理は作れないか？
お酒のおつまみに簡単にできるものはないか？
そんな時に、ササッ！とできる超簡単「たこの串焼き」はいかがでしょうか？
シンプル過ぎるけど、なぜか美味い。
ごはんのおかずにするには物足りないんだけど、お酒のおつまみにはなぜかちょうど良い（笑）。
ビール、焼酎、日本酒のお供に。
是非、お試して作ってみてください。
最速3分でできる！たこの「串焼き」がシンプルで美味い
たこの串焼き。
これ、超簡単にできるので、すぐに出来て、ちょっとだけタコが食べたいなーって時におすすめです。
お料理が苦手な方でも大丈夫。
時間が掛かるのが嫌って方でも大丈夫です。
下処理で茹で上がったタコをすぐに使える場合は最速3分で！
冷凍しておいたタコだと+2分ぐらいで大体5～6分でできますよ。
それでいて美味い！
おかずの一品にするにはどうかな？って感じなんだけど、お酒のおつまみと考えるとちょうど良い料理です。
タコのおつまみ！たこの「串焼き」レシピ
それではいよいよレシピをご紹介します！
釣り人が作る絶品！たこの『串焼き』レシピの手順がこちら！
タコのおつまみ！たこの「串焼き」レシピ
- タコの足をぶつ切りにする
- 串に刺す
- 塩・コショウをふる
- 焼く
- 完成！
初心者でも失敗しないように、超丁寧に解説していきますので、一つひとつ手順を確認しながら、進めていきましょう。
①タコの足をぶつ切りにする
まずは茹で終わった下処理済みのタコ、もしくは新鮮なタコを用意します。
そうしたら、サクッとぶつ切りにしちゃいましょう。
切ればいいだけです（笑）。
ちなみに今回は本当にチョットだけおつまみが欲しい感じだったので、足1本だけです。
②串に刺す
ぶつ切りにしたタコに串を刺していきます。
竹串だと火で燃えてしまうので、ステンレス製のものが良いでしょう。
ただ、焼いた際に持つ部分が高熱になるので、濡らしたキッチンペーパーで持つなど、工夫してください。
③塩・コショウをふる
軽く塩・コショウを振っていきます。
お好みによりますが、全体的に薄く塩をふって、コショウを少々ぐらいが良いでしょう。
④焼く
それでは焼いていきます。
お好みにより、半生で柔らかいのが良ければ、バーナーで表面を焼くぐらいで良いでしょう。
でも、バーナーに水分が垂れてジュージューいって汚しがちになるので、クルクル回転させながら、したたりを防ぐよう注意してください。
バーナー周りが汚れるのが嫌という方は、魚焼きグリルで焼いてください。
柔らかめがお好みであれば強火で1分を両面。
解凍して間もない場合や、しっかり焼いているほうがお好みの方は、強火で2分を両面ぐらいを目安にしてください。
⑤完成！
たったこれだけ！
「タコの串焼き」出来上がりです！
お好みでちょっとだけレモン汁なんか垂らしても良いですね。
まとめ
ということで今回は、シンプルで美味い！たこの串焼きレシピのご紹介でした。
1個1個味わって食べれば、タコ足2本もあれば350mlビール1本ぐらいは飲めてしまいます（笑）。
超シンプルで、ただの塩焼きと言えばそうなんだけど、串に刺さってるってだけでまたテンション上がりますよね！
軽いおつまみに、是非お試しください。
釣ってきたタコを美味しく食べたい。 そのためには下処理が必要ですが、魚と違うのでどうやってやればいいのか？ よく聞くのは所謂「塩もみ」ってやつですよね。 そう、「塩もみ」ってやつですね。 この塩もみ[…]
自分で釣ってきたタコはめちゃくちゃ美味しい。 タコは色々な料理ができるし、魚が苦手な人でもタコは食べられるという人は多いでしょう。 だからご近所配りでも大喜びされる食材ですよね。 そんなタコですが、いざ調理をしよ[…]
「魔法のタコスティック」。 そんな言葉を聞いたことはありますか？ それはタコの料理を簡単にする、美しくする、美味しくする、タコの棒（笑）。 棒なんて言うと品がないですが、この魔法の棒を知っていると、料理のレパート[…]
最後まで読んでいただき、ありがとうございました！
ご質問はお気軽に『お問い合わせ or Twitter』までお寄せください。
Follow @TActionzTwitterフォローからご質問コメントお待ちしてます！
