- 2022年1月20日
刺身の冷凍保存期限は?6ヵ月後に解凍したタチウオを“生食”実験!
釣りに行ったらたくさん釣れ過ぎてしまった。 刺身を買ってきたけど残ってしまった。 そういった時に、一旦冷凍しておいて、また何日後かにお刺身で食べれたら良いですよね? だけど、冷凍して解凍した刺身は美味くないと言います。 というか、僕はハッキ […]
釣りに行ったらたくさん釣れ過ぎてしまった。 刺身を買ってきたけど残ってしまった。 そういった時に、一旦冷凍しておいて、また何日後かにお刺身で食べれたら良いですよね? だけど、冷凍して解凍した刺身は美味くないと言います。 というか、僕はハッキ […]
東京湾の夏の釣り物として、人気ターゲットの一つ、“タチウオ”。 船に乗れば、天秤釣り、テンヤ釣り、そしてジギングと、それぞれ好きな釣り方で楽しむことができる。 しかし、その時によってどの釣り方が一番反応が良いかわからないのがまた面白いところ […]
休日の釣行。 最近は船釣りに行くことが多かったですが、各地、陸っぱりの釣果も上向いていたので、久しぶりに陸っぱり釣行を予定していました。 特に絶好調な青物を狙いに行くか、それとも安定しているサビキ釣りで小鯖を釣りに行くか、それともちょい投げ […]
今年の陸っぱり横浜アジングは本当に調子が悪い。 行っても行っても豆アジしか釣れず、ごく稀に20cm超えが混じるくらい。 そんな年もあるんだろうとは思いますが、さすがにそれが続いているとなかなか行く気も起きないのが現実です。 そんな時、知人か […]
東京湾のタチウオ釣りに革命が起きた。 ハマればドラゴン級の特大タチウオばかりが爆発して釣れるその釣りが、従来のタチウオ釣りファンのみならず、船釣りファン、もっと言うならば船釣りをしたことがない釣り人をも巻き込んでしまった魅力的な釣り。 それ […]
横浜の陸っぱりでタチウオが釣れている。しかも釣れればデカイというので気になっていましたが、ちょうど天気も雨模様で遠出はしたくないなという日に休日がぶつかったので、軽く調査がてら釣行してきました。 横浜南部の陸っぱりからタチウオを狙う 横浜の […]
いよいよ神奈川県も新型コロナウイルスによる緊急事態宣言が解除されました。 この期間、耐えに耐えて釣りを自粛していた皆さんにとっては、心待ちにしていた瞬間でしたね。 1ヶ月半ぶりの釣り場の空気は最高に美味いはず。週末が待ち遠しいですね! 20 […]