炙り刺身

• 2021年5月7日

サワラの炙り刺身を超美味しくするコツ！皮目のパリパリ炙りがGOOD！

船で釣りにいってもタイミングが合わないとなかなか釣れないサワラ。 でも、逆にタイミングに寄っては、横浜の陸っぱりからも釣れてしまうサワラ。 どちらにしても、釣れた人には美味しい生サワラを食べる権利が与えられます。 中でも、脂がスーパーノリノ […]