- 2021年5月9日
刺身の炙りが超絶美味い!誰でもできる!炙り方手順!
お魚を釣ってきたら絶対やって欲しい料理が“炙り”。 新鮮だからお刺身にするのは定番だと思いますが、さらにそこからもう一歩。 “炙り”を加えるだけでまたこれが激ウマなお魚に大変身! 一度覚えたら病みつきになること間違いなしなので、今までやった […]
お魚を釣ってきたら絶対やって欲しい料理が“炙り”。 新鮮だからお刺身にするのは定番だと思いますが、さらにそこからもう一歩。 “炙り”を加えるだけでまたこれが激ウマなお魚に大変身! 一度覚えたら病みつきになること間違いなしなので、今までやった […]
船で釣りにいってもタイミングが合わないとなかなか釣れないサワラ。 でも、逆にタイミングに寄っては、横浜の陸っぱりからも釣れてしまうサワラ。 どちらにしても、釣れた人には美味しい生サワラを食べる権利が与えられます。 中でも、脂がスーパーノリノ […]
ここ数年、僕が冬~春シーズンに乗船しているルアー船があります。 それはルアー「鰆(サワラ)」船です。 今年は2月の始めか中旬ぐらいに釣れ始めたと思いましたが、そのタイミングに緊急事態宣言が出ていたこともあり、釣行のタイミングを逃してしまった […]
これから釣りを始めたいという方、新たな釣り場所を見つけたいという方。 魚釣りの場所はどこで情報を得ていますか? 今、これをご覧いただいているということは、もちろんインターネットでもそれを探している方がいらっしゃると思いますが、たまに本屋さん […]
コロナ禍における緊急事態宣言が発令され、不要不急の外出自粛を求められる地域もあると思いますので、くれぐれも各自考慮の上、感染対策をして行動しましょう。 神奈川県を代表する大型釣り場「三崎港」からほど近いところにある「宮川港」。 車で走れば、 […]
ゴールデンウィークと言えば、釣りや磯遊び、キャンプ、バーベキューといった行楽シーズン。 三浦半島には、それら全てを楽しめる“穴場”と言われるスポットがありました。 それは『三戸浜海岸』。 この時期になると、三戸浜海岸での楽しい思 […]
コロナ禍における緊急事態宣言が発令され、不要不急の外出自粛を求められる地域もあると思いますので、くれぐれも各自考慮の上、感染対策をして行動しましょう。 ※2021年5月1日現在、三崎港一部岸壁にて『新型コロナウイルス感染拡大防止のため、漁業 […]
コロナ禍における緊急事態宣言が発令され、不要不急の外出自粛を求められる地域もあると思いますので、くれぐれも各自考慮の上、感染対策をして行動しましょう。 ※2021年5月1日現在、一部岸壁にて『新型コロナウイルス感染拡大防止のため、漁業関係者 […]
コロナ禍における緊急事態宣言が発令され、不要不急の外出自粛を求められる地域もあると思いますので、くれぐれも各自考慮の上、感染対策をして行動しましょう。 皆さんはゴールデンウィークに釣りを楽しむならどこに行きますか? 家族で、友達同士で、また […]
コロナ禍における緊急事態宣言が発令され、不要不急の外出自粛を求められる地域もあると思いますので、くれぐれも各自考慮の上、感染対策をして行動しましょう。 いよいよ楽しみなゴールデンウィークがやってきます。 海釣りを始めるにも最適なシーズンです […]